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作者:admin    发布于:2020-10-31 07:24    文字:【 】【 】【

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  自治区党委十二届十一次全会提出,建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区,坚持不懈推动高质量发展,实现经济发展量的合理增

  宁夏葡萄种植面积占全国的四分之一,酒庄年接待游客达60多万人次,综合产值达到261亿元,每年解决生态移民区约12万人就业,带动了当地农民脱贫致富。但也存在一些发展中的问题,如何从产区源头保护葡萄酒量的合理增质的稳步提升,如何以产业龙头来带动行业做大做强,如何以品牌赢得的市场等,针对这些问题需要做好以下几方面的工作。

  注重源头保障原生态品质,实现葡萄酒质的提升。贺兰山东麓独特的地理环境,造就了葡萄酒原生态品质,被誉为世界最适合酿酒葡萄种植的优势产区之一,要想推动葡萄酒产业高质量发展,就要尽快制定“宁夏葡萄酒产业高质量发展规划”并出台“实施意见”。要持之以恒加强对贺兰山东麓、罗山、黄河生态治理,把黄河滩区治理与生态恢复结合起来,将葡萄种植与防沙治沙、节水灌溉结合起来,将葡萄酿酒文化与黄河文化、研学科普结合起来。要持之以恒保障葡萄种植源头独具一格的生态质量,高度重视顶层设计规划,真正体现以规划引领产业发展,以规划把控原生态品质、以顶层设计推动千亿产业高质量发展。

  重视实现量的合理增质的稳步提升。应该合理增加葡萄酒种植面积,但不应以过度追求种植面积的增加来实现千亿产业的增长。要转变发展理念,从单纯追求种植面积扩张、葡萄酒庄数量增加、葡萄酒生产吨数增长上,转到葡萄酒品种、质量及品牌的高质量提升上来。要充分考虑新增加葡萄酒种植基地是否在“贺兰山东麓葡萄酒国家地理标志”所涵盖范围之内,新增加的葡萄酒种植土地是否蕴含贺兰山东麓特有的风土条件、日照、热量、砂石土壤等相关要求,把葡萄种植用地作为关键性、主导性、基础性的要素来规划设计保护,从制度上、种植上、源头上保障贺兰山东麓葡萄酒种植区域的原生态品质。

  对标国际水准,打造产业龙头。质的稳步提升,要紧紧依靠实体经济、实体企业的深耕细作和专业经营,通过打造龙头企业,对接引进国际国内龙头企业,形成合作项目,发挥龙头企业的创新驱动和产业引领作用。要制定大型龙头企业提升计划、激励措施、奖励办法,以标准化、梯次化、规模化、酒庄酒基地一体化,培育农业产业区级、国家级重点龙头企业。支持重点葡萄酒企业引进战略合作伙伴,通过联合、重组、转让等多种形式做大做强;吸引投资者投资葡萄酒产业,注入国有资本、产业基金和社会资本,发展混合所有制企业,壮大龙头骨干企业实力。引导酒庄专注于园区管理、种植技术、酿酒技术、产品质量、营销体系的提升,实现产业龙头创新发展,带动产能提升、品牌提升、质量提升、旅游提升和经济社会效益提升。

  实施品牌战略,扩大产区影响力增强竞争力。政府和企业双向协同发力,增强产品竞争力,政府要主打好贺兰山东麓葡萄酒“原产地品牌”、周边生态环境及整体品牌宣传,加强“贺兰山东麓葡萄酒国家地理标志”专用标志的管理,规范酒庄应用产区标识;对破坏生态环境、冒充原产地品牌的行为进行依法打击、严肃处理。企业要主打好“产品品牌”,充分发挥贺兰山东麓产区多类型生态优势和特点,种植不同类型的酿酒葡萄品种,在深耕酿造、风土品种、产品特色、设计创意、酒庄文化等方面进行经营创新,运用个性化的酿造工艺技术生产多元化、多层次、风格各异的葡萄酒产品,以不同风土特色适应不同消费群体,创各自酒庄风格品牌,实现酒庄由“卖产品”向“卖品牌”的战略转变。

脚注信息
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